BRUNCH 25-26

(incluye café o infusión, zumo de naranja y agua)

• Huevos benedectine con salmón ahumado, holandesa tártara, crema de queso a las finas hierbas y huevas, sobre pan brioche.
• Tartar de aguacate, cebolla morada, tomate y crema de queso.
• Patató asado al romero.
• Vasito cremoso de galleta Lotus y canela

(incluye café o infusión, zumo de naranja y agua) 

• Hamburguesa de pulled pork en pan brioche.
• Huevos a la plancha, pan rústico y bacon crujiente
• Tortitas americanas con sirope de arce (maple), chantilly, nueces y frutos rojos.

(incluye café o infusión, zumo de naranja y agua)

• Huevos fritos sobre patata rota y jamón ibérico.
• Pan rústico y tomate emulsionado con con AOVE 100% Arbequina.
• Torrija tradicional templada.

(incluye café o infusión, zumo de naranja y agua)

• Benedectine sobre pan de centeno, aguacate, crema de queso, nueces y salsa holandesa .
• Coleslaw de lombarda, queso halloumi con vinagrette de mostaza
• Yogur griego con crema de açaí y granola de cereales