GRÜNER BEEWIN
BEEWI-KAPPE
Russischer Salat mit Thunfischbauch
9.00€
Russischer Salat mit Garnelen
9.00€
Iberische Schinkenkroketten (4 Stück)
8.00€
Steinpilz- und Trüffelkroketten (4 Stück)
8.00€
Schweinebauch nach Soria-Art mit eingelegtem Eigelb
9.50€
Patatas Bravas nach Beewi-Art
8.50€
Calamari nach andalusischer Art mit Limetten-Aioli
13.00€
Padrón-Paprika
9.50€
MIT DEN HÄNDEN
Nachos mit Käse, Guacamole, Chili con Carne, Pico de Gallo und Jalapeños
14.00€
Quesadillas mit Schinken und Käse
mit Ranchera-Sauce und Guacamole
13.00€
Hausgemachte Hähnchenstreifen mit BBQ-Sauce
13.50€
Miniburger von Angus
mit Havarti-Käse und Speck
5.00€
Taco de Pulled Pork
mit Ranchera-Sauce, Jalapeños und Microgreens
7.00€
Rinderfilet-Toast auf Kristallbrot mit Tomatensoße (2 Stück)
11.00€
Auberginen-Toast mit Ziegenkäse auf Kristallbrot (4 Stück)
14.00€
VON HIER UND DORT
Konfierte Artischocken mit Spiegelei und iberischem Schinken
16.00€
Beewi-Eier
Spiegeleier mit cremigen Kartoffeln, sautiertem Rinderfilet und knusprigen Kartoffelchips
16.50€
Gegrillter Provolone-Käse mit gerösteten Kirschtomaten und Kristallbrot
13.00€
Hühnchen-Gyoza (japanische Teigtaschen, 6 Stück)
mit Ponzu-Sauce und Sesam
14.00€
KÜHL UND LEICHT
Beewi-Hühnersalat mit Avocado und Honig-Senf-Dressing
15.00€
Burrata auf Avocado-Tomaten-Tatar mit kalter Suppe
16.00€
Garnelen-Ceviche mit Papaya und Avocado
16.00€
Salat aus rosa Tomaten mit Thunfischbauch, roten Zwiebeln und schwarzen Oliven
14.50€
Pasta
Pappardelle mit Guanciale (italienischer Wurst), Trüffelsauce und Eigelb
17.00€
Pappardelle mit Hummer
23.00€
XL Cannelloni gefüllt mit roten Garnelen und Meeresfrüchtecreme
17.00€
XL-Ochsenschwanz-Cannelloni mit Pedro-Ximénez-Sauce
16.00€
Pinsa Margarita mit Basilikumblättern und kandierten Kirschtomaten
15.00€
BEEWIN DELIGHTS
Nudeln mit Gemüse (Hähnchen, Garnelen oder Tofu hinzufügen 2,00 €)
12.00€
Currytahi mit Kokosmilch und Reis.
(Garnelen, Hähnchen oder Tofu 2,00 €)
12.00€
Fish & Chips
17.00€
Gegrilltes Oktopusbein
21.00€
Rindfleisch-Burrito mit Ranchera-Sauce und Guacamole
13.00€
Beewi Burger (180 g, 100 % Rindfleisch) im Brioche-Brötchen
mit Cheddar-Käse, süß-sauren Gurken und Beewi-Spezialsauce
16.00€
Knuspriger Hähnchen-Tennessee-Burger
Serviert auf Briochebrot mit Havarti-Käse, Salat, Tomaten, Mayonnaise und Pommes frites
15.50€
Galicisches Rindfleisch-Picanha mit Chimichurri, Pommes frites und Padrón-Paprika
19.50€
Pekingente mit Tempura-Gemüse und süßer Chilisauce
19.50€
HAUSGEMACHTE KUCHEN
Käse mit Blaubeeren
Briochebrötchen mit Cheddar-Käse, süß-sauren Gurken und Beewi-Spezialsauce
5.50€
Karotte
5.50€
Tiramisu
5.50€
Schokolade
5.50€
