DESAYUNOS
(servido de 09:30h. a 12:00h.)
DESAYUNOS SINGULAR FITNESS
OPCIÓN 1
• Zumo de naranja natural.
• Bowl de yogur griego con muesli crujiente,
frutas de temporada y nueces.
• Café o infusión.
• Agua mineral.
• TOSTADA A ELEGIR:
- Pan moreno tostado con tomate rallado, aguacate, huevo cocido, micromezclum y aove.
- Pan moreno tostado con crema de queso a las finas hierbas, salmón ahumado y berros.
OPCIÓN 2
• Zumo de naranja natural.
• Bowl de frutas de temporada. • Café o infusiones.
• Agua mineral.
• Huevos Benedictine a elegir:
- ROYAL: 2 huevos pochados sobre pan moreno, rúcula, salsa holandesa y salmón ahumado.
- GREEN: 2 huevos pochados sobre pan moreno, salsa holandesa, aguacate y rúcula.
DESAYUNOS (servidos de 09:0h. a 12:30h.)
TOSTADAS
YOGUR
frutas de temporada y nueces
con fruta de temporada, arándanos y semillas de chia
HUEVOS
(tostada de pan, huevo pochado, tomate rallado,
guacamole, rúcula y salsa holandesa)
(2 huevos fritos, pan inglés, beans y bacon)
(2 huevos revueltos sobre pan tostado con el ingrediente que tu elijas)
Extras: queso +1,00, bacon +1,00, aguacate +2,00, salmón +2,50
SANDWICH
Pan inglés, pollo, lechuga, tomate, queso havarti,
bacon, huevo cocido y mahonesa
Pan inglés jamón york y queso havarti
Pan inglés guacamole,hojas verdes, huevo cocido y rodajas de tomate
BEEWI BRUNCH
DESAYUNOS (servidos de 09:0h. a 12:30h.)
(incluye café o infusión, zumo de naranja y agua)
- Huevos benedectine con salmón ahumado, holandesa tártara, crema de queso a las finas hierbas y huevas, sobre pan brioche.
- Tartar de aguacate, cebolla morada, tomate y crema de queso.
- Patató asado al romero.
- Cake de galleta Lotus y canela.
(incluye café o infusión, zumo de naranja y agua)
- Hamburguesa de pulled pork en pan brioche.
- Huevos a la plancha, pan rústico y bacon crujiente.
- Tortitas americanas con sirope de arce (maple), chantilly, nueces y frutos rojos.
(incluye café o infusión, zumo de naranja y agua)
- Huevos fritos sobre patata rota y jamón ibérico.
- Pan rústico y tomate emulsionado con AOVE 100% Arbequina.
- Torrija tradicional templada.
(incluye café o infusión, zumo de naranja y agua)
- Benedectine sobre pan de centeno, aguacate, crema de queso, nueces y salsa holandesa.
- Coleslaw de lombarda, queso halloumi con vinagrette de mostaza.
- Yogur griego con crema de açaí y granola de cereales
CARTA
HUEVOS
CON LAS MANOS
DE AQUÍ Y DE LLÁ
jalapeños, pico de gallo, guacamole y salsa ranchera
con aceite de pimentón
con kimchimayo
con papaya, aguacate y leche de tigre con aji amarillo
con salsa especial Beewi y tiras de maiz crujiente
FRESCO Y LIGERO
con ventresca de atún, olivas negras y cebolla encurtida
con manzana y vinagreta de mostaza y miel
salmón edamame, wakame, mango, pepino, aguacate y salsa teriyaky.
Elige tu proteina:
Salmón + 3,00 €, Atún + 3,00 €, Pollo +2,50 € , Tofu 2,50 €
DEL MAR
con ensalada de hojas verdes con cherrys y tiras de maiz crujiente
con papató asado al romero y ensalada verde
con salsa tartara, ensalada y chips de boniato
DE LA TIERRA
en pan brioche con queso cheddar, tomate, lechuga y salsa especial Beewi, servida con patatas fritas
acompañada con patatas fritas y pimientos de padrón
selección Beewi 300 gr
(soja, teriyake y mostaza) y patatas fritas
MENÚ INFANTIL
ARROCES Y PAELLAS
(Min. 2 personas, precio p.p. servida hasta las 21:30)
(arroz caldoso servido en greixonera con pescado variado)
(fondo de sepia y pulpo, servido en cazuela de barro)
con sepia y gambas
(arroz meloso de bogavante con calamar, sepia y su tinta)
(paella de un grano con picaña fileteda)
(sepia, almejas, mejillones y gambas)
(pollo, cerdo, sepia, mejillones y gambas)
POSTRES French Coffee Beewi
Todos los pescados servidos crudos han sido tratados según la normativa correspondiente para la prevención contra el anisakis
(Real Decreto 1420/2006)
BEBIDAS
Bebidas
Cafés:
Aguas, refrescos y zumos
Cervezas
Aperitivos, Licores y Vermut
Aperitivos y licores
Brandys y Coñac
Whiskys y Bourbons
Ginebras (combinados)
Vodkas
Rones (combinados)
Tequilas
Shot: 5,00€
Shot: 6,00€
Shot: 8,00€
Shot: 9,00€
Aperitivos, Licores y Vermut
Aperitivos y Vermut
(Vermut Muntaner Rosado, Tónica Thomas Collins de Pomelo, Naranja Sanguina)
(Aperol, Zumo de Naranja Natural, Cava Parxet)
(Campari, Vermut Muntaner, Tanqueray Gin)
(Vino tinto, Casera)
(Vinto tinto, Suau Orange, Licor de Frutas)
(Vinto tinto, Suau Orange, Licor de Frutas)
(Cava Parxet, Suau Orange, Licor de Frutas, Frutos Rojos)
(Cava Parxet, Suau Orange, Licor de Frutas, Frutos Rojos)
VINOS
Vinos
Blancos
Copa: 6,00€
Chardonnay, Xarel.lo, Albariño
D.O. Costers
Copa: 6,50€
Albariño
D.O. Rías Baixas
Albariño
D.O. Rías Baixas
Copa: 6,00€
Verdejo, D.O. Rueda
D.O. Rioja Viura 100%
Sauvignon Blanc
D.O. Rueda
Chardonnay
V. Navarra
Godello, D.O. Valdeorras
Prensal, Muscat, Chardonna
Viognier
V.T. Mallorca- Serra de Tramuntana
Rosados
Copa: 6,00€
Garnacha, Pinot Noir
D.O. C. del Segre
Copa: 6,00€
Viura y Tempranillo
Manto Negro, Tempranillo,
V.T. Mallorca- Serra de Tramuntana
Prensal, Muscat, Chardonnay, D.O. Binissalem
Garnacha, Cinsault, Syrah, D.O. Francia
Tintos
Copa: 6,00€
Tempranillo D.O. Rioja
Tinta fina
D.O. Ribera del Duero
Copa: 6,00€
Tinta fina
D.O. Ribera del Duero
D.O. Ribera del Duero Tinta del país
D.O. Rioja Tempranillo, Graciano, Mazuelo
Manto Negro
V.T. Mallorca- Serra de Tramuntana
Manto Negro- Tempranillo
V.T. Mallorca- Serra de Tramuntana
Espumosos
Copa: 9,00€
Pansa blanca, Macabeo, Parellada
Cava
Copa: 10,00€
Pinot Noir
Cava
Pinot noir,Chardonay,Pinot Meunier, Champagne
Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier, Champagne
Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier, Champagne
Selección Beewi
D.O Rioja Fermentado en barrica. Viura.
Albariño
D.O. Rías Baixas
Godello
V. Ostras DO
Garnacha Tempranillo y Viura
Garnatxa
V. Priorat
Cinsault, Garnacha Tinta, Syrah, Vermentino
D.O. Francia
Tempranillo, Mazuelo, Garnacha, D.O.C. Rioja
D.O. Rioja Tempranillo
Tempranillo, D.O. Rioja
SMOOTHIES & CÓCTELES
Smoothies
Smoothies
Cocteles y Smoothies
Cócteles
Ron Havana 3, Menta, Lima
Cachaça, Lima
Absolut Vodka, Lima
Vodka Absolut, zumo de tomate, lima
Ron Havana 3, Fresa, Mango, Maracuyá o Plátano
Tequila Olmeca, Cointreau, Lime
Pisco, zumo de limón, clara de huevo
Vodka Absolut, Cerveza de jengibre
Cava, flor de saúco, menta piperita
Licor de café, Absolut Vodka,Café
Ron Havana 3, coco y piña
